14 Okt Superfood: Grünkohlessen „satt“

Grünkohlessen „satt“ im Capitol

Wir freuen uns auf Eure Reservierung.

Deftiges Grünkohlessen „satt – ab 6 Personen p. P. 25,90
deftig gekochter Bardowicker Grünkohl – bei uns mit Speck gekocht – dazu Behrendorfer
Kasseler und Bregenwurst, dazu servieren wir süsse Röstkartoffeln, Bratkartoffeln und Senf.

veganes Grünkohlessen „satt“- ab 6 Personen p. P. 20,90
unsere vegane Superfood Variante
Grünkohl Curry mit Kürbis, Sellerie, Lauch, Curry, Zwiebeln, Ingwer, Tomate, Pastinaken und Kokosmilch, dazu Würz Reis mit Curry, getrockneten Datteln, Schalotten und gerösteten Mandelkernen oder Lyoner Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Lauchzwiebeln (ohne Speck)

buchbar ab 10.11.2023 – 4 Tage Vorbestellung notwendig
Anfragen bitte per E-Mail: info@capitol-lueneburg.de

Superfood Grünkohl hat Kultstatus und ist gesund!
…weil es uns mit reichlich Vitamin C, A, K vielen wertvollen Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen versorgt und außerdem jede Menge Ballaststoffe enthält! Grünkohl liefert zudem hochwertiges Eiweiß und ist so auch bei Vegetarieren und Veganern allseits beliebt.
Und das Beste: Mit ca. 40 kcal pro 100 g ist Grünkohl roh besonders kalorienarm.
Grünkohl enthält außerdem sekundäre Pflanzenstoffe.

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