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Speisen & Getränke in der Übersicht

Um Ihnen Lust auf unser Angebot zu machen, haben wir Ihnen hier eine kurze Übersicht zusammengestellt.

Frühstück Lüneburg

Frühstück

FRÜHSTÜCK von 09:00 bis 12:00 Uhr

A la carte Frühstücke am Samstag 9:00 bis 12:00 Uhr

eine große Auswahl an frischen Frühstücken haben wir für Sie zusammengestellt,

für den kleinen und großen Hunger.

bunte a la carte Frühstücke am Sonntag von 10:00 bis 12:00 Uhr

eine bunte Auswahl an Frühstücken haben wir für Sie zusammengestellt:

klassisch, sommerlich bunt und speziell. Alle Frühstücke servieren wir inkl. Rührei und 1 Heissgetränk. Auf Wunsch gestalten wir die Frühstücke vegan.

Glutenfreie Brötchen haben wir ebenfalls auf Wunsch im Sortiment.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

salat mittagstisch lueneburg

Wochenkarte

Unsere Wochenkarte gestalten wir immer mit saisonalen wechselnden Produkten und ergänzen so unsere feste Stammkarte mit neuen Ideen. Dabei legen wir stets besonderen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten, die täglich frisch verarbeitet werden. Immer mal wieder reinschauen und sich so auf den Tag freuen …

Mittagstisch

Montag bis Freitag bietet das Capitol von 12.00 bis 14.30 Uhr einen wechselnden
Mittagstisch mit unkomplizierten leichten Gerichten (vegan, vegetarisch, Fisch und
Fleisch) an. Schauen Sie mal. Vielleicht ist heute Ihr Leibgericht dabei…

Unsere Dolci

Geniessen ohne „was Süßes“ zum Abschluss oder zwischendurch? Für uns undenkbar. Deshalb bereiten wir unsere Dolci jeden Tag hier im Capitol aus vielen guten Zutaten zu.

Hausgemacht und handgemacht. Und nebenbei – auch unsere Kuchen backen wir natürlich selbst. Mit viel Liebe und natürlichen Zutaten.

 

Pfannkuchen und Waffeln in Verschiedenen Variationen bekommen Sie bei uns natürlich jederzeit.

 

Unseren hausgemachten Kuchen backen wir nicht an jedem Tag. Fragen Sie bitte unseren Service ob wir Ihnen Kuchen anbieten können.

Unser Kaffee

Drei Dinge zeichnen alle unsere köstlichen Kaffeespezialitäten aus: Reiches Aroma, ein voller Körper und ein harmonischer Geschmack. Das kommt nicht von ungefähr. Bei der Auswahl des richtigen Kaffees sind uns nur beste Arabica-Bohnen gut genug.

Unser Tee

Fannings und Blatttee – das ist Teequalität. All die Jahre vertrauen wir der Professionalität der

Fa. Ronnefeldt. Unsere Gäste schätzen die hochwertigen loosen Teeblätter verpackt in den raffinierten Leaf Cups (Netze aus umweltfreundlichen Naturfasern).

Durchdachte Mischungen mit dem Pfiff für das Besondere.

Kulinarisch durchs Jahr

Restaurantküche

Ab 12:00 Uhr hat unsere Restaurantküche durchgängig bis in den späten Abend geöffnet.

 

Unsere Köche bereiten Ihr Essen nur mit frischen Zutaten zu und legen großen Wert auf regionale Produkte.

Unsere feste Speiseangebot bietet für jeden Geschmack etwas und manch einer braucht etwas länger, um sich durch die Karte zu kämpfen und schlussendlich die Entscheidung zu fällen.

Für Gäste, die auf Ihre Ernährung achten müssen…

Sprechen Sie unser Personal gerne an, wenn Sie eine Gluten-Unverträglichkeit, Laktoseintoleranz haben oder Sie sich vegan / vegetarisch ernähren.

Unsere Köche empfehlen gerne eine passende Alternative, so dass jeder Gast im Capitol genau das findet, was zu seinem persönlichen Anspruch passt und Sie bei uns unbeschwert essen gehen können, wenn Sie besondere Ernährungsformen bevorzugen oder einhalten müssen.

Cocktails, Wein & andere Drinks

Eine große Auswahl an leckeren Cocktailsmit und ohne Alkohol steht für Ihren Geschack zur Auswahl. Unser Barkeeper freut sich auf Ihre Cocktailbestellung! Wer mehr Lust auf etwas anderes hat, findet bei uns sicher den passenden Wein, Longdrink oder Shorty.